Bijgerechten

Recept: Mini vegan worstenbroodjes met curry

Deze mini vegan worstenbroodjes met curry zijn het perfecte borrelhapje voor elk feestje. Ze zijn klaar in 20 minuten, makkelijk van tevoren te bereiden en vallen bij iedereen in de smaak.

Bijgerechten, Recepten

Recept: Vegan pesto (snel en makkelijk!)

Deze vegan pesto is supermakkelijk te maken en boordevol smaak. Met basilicum, pijnboompitten, edelgistvlokken en olijfolie heb je in 10 minuten een heerlijke, plantaardige pesto die perfect past bij pasta, brood of salades.

Bijgerechten, Recepten

Recept: Vegan bacon van tempeh

Vegan bacon van tempeh is knapperig, smaakvol en eenvoudig zelf te maken. Een plantaardig alternatief dat gezond is en overal bij past.

Witte kool bewaren: vers, invriezen en zuurkool maken

Bijgerechten, Recepten, Voeding

Witte kool bewaren: tips voor vers, diepvries en zuurkool

Leer hoe je witte kool vers houdt, langer bewaart in de vriezer of zelf zuurkool maakt voor maximaal plezier het hele jaar.

Bijgerechten, Recepten

Recept: feestelijke vegan garnalencocktail

Ontdek hoe je een klassieke garnalencocktail volledig plantaardig maakt. Met vegan “garnalen” van paddenstoelen, romige saus en frisse sla.

Bijgerechten, Recepten

Recept: Gekonfijte sinaasappel (met 2 ingrediënten!)

Maak zelf gekonfijte sinaasappel met slechts twee ingrediënten. Gebruik biologische sinaasappels voor een pure, duurzame en vegan variant.

Bijgerechten, Recepten

Recept: Pittige groene tomaten chutney

Maak van onrijpe tomaten een heerlijke, zelfgemaakte chutney met pit. Dit recept combineert groene tomaten, appel, rode ui, knoflook, gember en Spaanse peper tot een smaakvolle, stroperige saus. Perfect bij kaas, gegrilde groenten of sandwiches. Door restjes groenten en fruit te gebruiken, voorkom je voedselverspilling en maak je een duurzame toevoeging aan je maaltijden. Veilig te eten in kleine hoeveelheden, zelfs met onrijpe tomaten.

Bijgerechten, Recepten

Recept: volkoren pitabroodjes

Zelf volkoren pitabroodjes maken is makkelijk, gezond en verrassend lekker. In dit artikel lees je waarom zelf bakken de moeite waard is, hoe je de broodjes kunt gebruiken en krijg je handige tips voor een perfect resultaat. Inclusief een link naar het recept en inspiratie voor vullingen.